Rezepte
Linguine all'Amatriciana – Traditionelles Rezept mit Bio-Racilia-Nudeln
Linguine all'Amatriciana sind ein klassisches italienisches Gericht. Ein einfaches Rezept mit Guanciale, Pecorino-Käse und Tomaten, einzigartig durch Racilia Bio-Linguine.
Kastanien-Honig-Walnuss-Tarte | Einfaches und gesundes rustikales Dessert
Kastanienhonig-Walnuss-Tarte ist eine rustikale Honigtorte , perfekt als Dessert. Eine einfache und nahrhafte Torte mit Racilia-Honig.
Pistazientrüffel – Schnelles Rezept mit Sahne und Pistazienbröseln
Pistazientrüffel sind ein schnell und einfach zuzubereitender Leckerbissen ohne Backen. Innen weich und mit knusprigen Pistazienkrümeln überzogen, eignen sie sich perfekt als süße Leckerei oder als Dessert für jeden Anlass.
Hausgemachte Aprikosenmarmeladentorte – einfaches, hausgemachtes Rezept
Aprikosenmarmeladentorte ist ein traditionelles und authentisches Dessert, perfekt zum Frühstück oder als Snack. Ein einfaches Rezept mit krümeligem Mürbeteig und authentisch aromatisierter handwerklich hergestellter Marmelade.
Sizilianische Caponata – Originalrezept
Die sizilianische Caponata ist eines der bekanntesten Gerichte der traditionellen Küche der Insel, eine würzige Beilage, die hauptsächlich aus Auberginen, Zwiebeln, Sellerie, Oliven und Kapern besteht und mit der klassischen süß-sauren Note gewürzt ist, die sie einzigartig macht.
