Handwerklicher Panettone Lotus und weiße Schokolade mit 300 g Creme | 1,2 kg

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300 g Lotus-Creme

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100 % handwerklich und sizilianisch

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Weihnachtsgeschenk 2026

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Der handwerkliche Panettone Lotus und weiße Schokolade ist die Neuheit unseres Weihnachtsfests 2026. Ein lockerer Teig mit Sauerteig und langer Teigführung, gefüllt mit 300 g Lotus-Keks-Creme und überzogen mit einer Glasur aus weißer Schokolade und Keksstreuseln. Der karamellige, würzige Geschmack von Lotus trifft auf die Süße der weißen Schokolade: für alle, die zu Weihnachten etwas Neues suchen, ohne auf sizilianische Handwerkstradition zu verzichten.

Zutaten:

Teig: Weizenmehl, Butter, Zucker, pasteurisiertes Eigelb aus Bodenhaltung, Sauerteig, Emulgatoren: E471 pflanzlichen Ursprungs, Salz, Magermilchpulver, Milcheiweiß, natürliche Hefe, Orangenblütenhonig, Aromen.

Lotus-Füllung 25 %: karamellisierte Kekse 58 % (Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle: Palmöl, Rapsöl; Kandiszuckersirup, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Sojamehl, Salz, Zimt), Rapsöl, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, Citronensäure.

Überzug: Zucker, vollständig gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Magermilchpulver (8 %), Laktose, Emulgator: Sonnenblumenlecithin (E322), Aroma (Vanillin).

Mit Lotus-Keksen dekoriert. Mit Alkohol behandeltes Produkt. Kühl und trocken lagern, vor Wärmequellen geschützt.

Nährwertdeklaration (pro 100 g):

  • Energie: 2048 kJ / 490 kcal
  • Fett: 20 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Kohlenhydrate: 68 g
    davon Zucker: 35 g
  • Eiweiß: 8 g
  • Salz: 1 g

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Langsame Teigführung

Geduld ist unser Geheimnis

Unsere Panettoni entstehen aus Respekt vor der Zeit und der natürlichen Teigführung.
Jeder Teig ruht langsam über 36 Stunden im Rhythmus der Tradition, für eine lockere, duftende und bekömmliche Struktur.

Für alle, die es extra gefüllt lieben

Bevor du ihn probierst

Ein kleiner Tipp? Wärme ihn vor dem Genießen sanft auf:

  • Stelle ihn in die Nähe einer Wärmequelle (Heizkörper, Ofen, ausgehender, noch lauwarmer Kamin)
  • Oder lege ihn auf den laufenden Backofen
  • 5–10 Minuten reichen, damit er wieder perfekt weich wird

Vermeide direkte Hitze. Nicht mit Flammen in Berührung bringen und nicht in die Mikrowelle legen.
Nur sanftes Erwärmen lässt Duft, Weichheit und samtige Creme wieder aufleben.

Dieses kleine Ritual verwandelt ihn: Die Glasur wird wieder angenehm knusprig, der Teig locker und die Creme reichhaltig und weich.

Confezione del panettone Lotus e cioccolato bianco sotto l'albero di Natale

Ein Geschenk, das...

Noch bevor man ihn probiert, erobert unser Panettone Augen und Herz.

Wir bereiten ihn mit sizilianischen Händen, langsam und sorgfältig zu, wie man es mit wertvollen Dingen tut.

Jede Verpackung, jede Schleife, jedes Detail ist eine liebevolle Geste, die von Familie, Tradition und Fest erzählt.

Er ist nicht nur ein Gebäck:
Er ist ein Gedanke, der wärmt, ein Lächeln, das reist, eine Umarmung, die auch aus der Ferne ankommt.

Ein Geschenk, das die Magie unserer Hügel, die Leidenschaft unserer Handwerker und die Schönheit des echtesten Weihnachtsfests in sich trägt.

Ihn zu öffnen ist schon ein Fest.
Ihn zu teilen, eine Erinnerung, die bleibt.

Wer ihn probiert, will nichts anderes mehr!

Warum wir?

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Sizilianische Produkte

100 % handwerklich und nach traditionellen Rezepten.

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Wir versenden mit BRT in ganz Europa.

Wir werden oft gefragt...

Unsere Panettoni werden in Sizilien handwerklich hergestellt, mit lebendigem Sauerteig, langen Gehzeiten und ausgewählten, hochwertigen Zutaten.

Jeder Panettone wird von Hand verarbeitet, großzügig gefüllt und sorgfältig verpackt, für ein authentisches, lockeres und duftendes Erlebnis, wie es die Tradition verlangt.

Wir backen und verpacken die Panettoni jede Woche frisch.

Sie werden mit Schutzmaterialien verpackt, damit Duft und Form beim Transport erhalten bleiben.

Wir garantieren einen sicheren und kontrollierten Versand in ganz Europa, mit einer Verpackung, die Qualität und Form bewahrt.

Ja. Wir produzieren während der Weihnachtssaison laufend, damit er bei der Lieferung optimal frisch und locker ist.

Wir empfehlen, ihn vor dem Verzehr etwa 5–10 Minuten an einem warmen Ort ruhen zu lassen.

Die sanfte Wärme weckt Duft, Lockerheit und Cremigkeit und zeigt die wahre Seele des handwerklichen Panettone.

Da er handwerklich und ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird, ist er kürzer haltbar als industrielle Produkte.

Wir empfehlen, ihn ungeöffnet innerhalb von 45 Tagen und nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen zu verzehren, um ihn in bester Qualität zu genießen.

Ja, wir versenden in ganz Europa.

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