Marmeladen und Konfitüren

Unsere Schwarze Maulbeermarmelade extra ist eine Hommage an eine der wertvollsten und ältesten Früchte der sizilianischen Tradition. Hergestellt aus sonnengereiften schwarzen Maulbeeren, mit natürlichen Zutaten, glutenfrei und ohne Zusatzstoffe, um den vollen Reichtum der Frucht zu bewahren. Der Geschmack ist intensiv, süß und leicht aromatisch, mit einer weichen, samtigen Textur.

Hergestellt aus vollreifen blonden Orangen , entfaltet diese Konfitüre den Duft und die Süße sizilianischer Zitrusfrüchte. Ideal zum Frühstück oder zum Verfeinern von Desserts und Käse. Natürlich glutenfrei .

Hergestellt aus ausgewählten sizilianischen Brombeeren , von Hand verarbeitet, verstärkt diese Extra-Konfitüre den authentischen Geschmack der Frucht. Glutenfrei ist sie eine natürliche und gesunde Wahl, perfekt zum Frühstück oder zum Verfeinern von Süßigkeiten und Desserts.

Duftend, intensiv und natürlich süß: Unsere Mandarinenmarmelade wird aus frischen sizilianischen Zitrusfrüchten hergestellt und in Handarbeit verarbeitet, um ihr volles Aroma und ihren Duft zu bewahren. Hergestellt aus natürlichen , glutenfreien Zutaten, ist sie ein unverfälschtes, geschmackvolles Produkt. Die dünne Mandarinenschale verleiht eine leicht bittere Note, die die Süße des Fruchtfleisches ausgleicht und so eine harmonische, charaktervolle Marmelade ergibt.

Eine frische und überraschende Kombination: Reife Erdbeeren und sizilianische Zitronen treffen in einer ausgewogenen Marmelade aufeinander, in der Süße mit einer zarten Zitrusnote verschmilzt. Glutenfrei und handgefertigt, eignet sie sich perfekt zum Frühstück, für Desserts und kreativere Kombinationen.

Der süße Geschmack von Erdbeeren vereint sich mit der Lebendigkeit sizilianischer Orangen in einer Konfitüre mit aromatischem und umhüllendem Profil. Glutenfrei , ideal zum Verfeinern des Frühstücks, als Beilage zu Frischkäse oder zum Verfeinern von Desserts mit einer originellen Note.

Diese Marmelade wird aus Blutorangen hergestellt, die zum perfekten Reifezeitpunkt gepflückt wurden. Sie bewahrt das volle Aroma und die Zitrusfrische der frischen Frucht. Hergestellt aus natürlichen, ausgewählten Zutaten , ist sie glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen und bietet einen unverfälschten und authentischen Geschmack.

Unsere Kaktusfeigen-Marmelade extra ist farbenfroh, gehaltvoll und natürlich süß. Sie wird aus Kaktusfeigen hergestellt, die in der sizilianischen Sonne gereift und auf dem Höhepunkt ihrer Saison geerntet wurden. Hergestellt aus natürlichen, glutenfreien Zutaten, ist sie eine Marmelade mit viel Fruchtfleisch, einem intensiven, abgerundeten Geschmack, tropischen Noten und einer ausgewogenen Süße.

Aprikosenmarmelade mit Orangenblütenhonig und Zibibbo "IGT Terre Siciliane" hat einen unverwechselbaren, unnachahmlichen Geschmack und ist glutenfrei . Die Süße und die aromatischen Noten des Likörs machen die Marmelade nicht nur zu einer einfachen Zutat zum Verfeinern Ihrer Gerichte, sondern zu einem echten Dessert, das man auch pur genießen kann.

Hergestellt aus reifen, ausgewählten sizilianischen Pfirsichen , entfaltet diese Extra-Konfitüre den intensiven, samtigen Geschmack von Sommerfrüchten. Handwerklich hergestellt und glutenfrei , ist sie eine köstliche, natürliche Wahl für den Start in den Tag oder verleiht Desserts und Torten eine edle Note.

Eine handgemachte Marmelade aus den feinsten Erdbeeren aus Maletto im sizilianischen Hinterland und duftendem sizilianischen Orangenblütenhonig. Erdbeermarmelade mit Orangenblütenhonig wird nach traditionellen Rezepten ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt und ist glutenfrei .

Eine Kombination aus delikaten und intensiven Aromen: Unsere Cola-Apfel-Marmelade mit Wildblütenhonig und Vanille ist eine wahrhaft sizilianische Delikatesse. Hergestellt aus seltenen Cola-Äpfeln, einem Slow Food Presidio, angebaut am Ätna, vereint diese glutenfreie Marmelade die natürliche Süße von 100 % sizilianischem Wildblütenhonig mit dem umhüllenden Duft von Vanille. Das Ergebnis ist eine raffinierte und authentische Marmelade, perfekt zum Brotaufstrich, zu gereiftem Käse oder zum Verfeinern von Desserts.

Vier Gläser, vier Geschmacksrichtungen Siziliens – von dir ausgewählt. Mit dem 4er-Set Konfitüren von Racilia stellst du deine eigene Auswahl aus unseren Konfitüren und Marmeladen à 250 g zusammen: Zitrusfrüchte, schwarze Maulbeeren, Kaktusfeigen und saisonale Früchte, zubereitet mit Früchten der Insel.

So funktioniert's

• Wähle deine 4 Gläser in den Menüs oben
• Du weißt nicht, wo du anfangen sollst? Wir haben bereits unsere beliebtesten Sorten für dich ausgewählt: Schwarze Maulbeeren, Kaktusfeigen, Blutorangen, Erdbeeren und Orangen

Details

• 4 Gläser à 250 g (insgesamt 1 kg)
• Günstiger als die Gläser einzeln gekauft
• Ein köstliches Geschenk oder ein Vorrat für die eigene Speisekammer