100 % sizilianischer Bio-Wildblumenhonig – 250 g

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Rohhonig

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Geerntet in Sizilien

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Unser Bio-Wildblütenhonig fängt die ganze Süße und Reinheit der unberührten Natur der Insel in jedem Löffel ein. Ausschließlich aus Wildblumen der sizilianischen Landschaft gewonnen, besticht dieser Honig durch sein reichhaltiges und aromatisches Aroma, perfekt zum Verfeinern von Frühstück, Kräutertees, Desserts und Gourmetgerichten.

Mit natürlichen Methoden hergestellt und aus kontrolliert biologischem Anbau.

100 % sizilianischer Bio-Wildblumenhonig

Nährwerte – Durchschnittswerte pro 100 g Produkt
Energie 1360 kJ / 320 kcal
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 80 g
Fett 0 g

Bio Milelfiori Honig

Verwendung in der Küche

Blütenhonig ist eine vielseitige Zutat, die sich perfekt zum natürlichen Süßen und Verfeinern jeder Tageszeit eignet. Er eignet sich hervorragend zum Frühstück, auf Brot oder in Joghurt, aber auch für Desserts, Kräutertees und Aufgüsse. In der Küche passt er gut zu gereiftem Käse, süß-sauren Gerichten und Fleischgerichten und verleiht ihnen eine zarte, duftende Note.

Unsere Geschichte

Kinder derselben Erde

Unser Bio-Wildblütenhonig ist ein rohes, nicht pasteurisiertes Produkt, das kalt von Hand verarbeitet wird, um seine Enzyme, natürlichen Aromen und wohltuenden Eigenschaften zu bewahren. Er entsteht durch spontane Nektarernte von lokalen Blüten in unberührten Gebieten, in denen Bienen im Einklang mit der Umwelt leben. Er stammt aus einer kurzen Lieferkette und wird ohne industrielle Prozesse oder invasive Filtration gewonnen und verpackt, wodurch seine natürliche Reinheit erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein lebendiger, dichter Honig, reich an Aromen und Geschmacksrichtungen, die sich mit den Jahreszeiten verändern – perfekt für alle, die mit jedem Löffel Authentizität, Transparenz und Respekt vor der Natur suchen.

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