Schnelles Pistazientrüffel-Rezept – nur 3 Zutaten
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Zubereitung: 5 Minuten
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Kochzeit: 0 Minuten
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Schwierigkeit: Niedrig
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Kosten: Erschwinglich
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Portionen: 15 Trüffel
Pistazientrüffel sind einfache und köstliche Leckereien ohne Backen , die sich in wenigen Minuten mit nur drei Zutaten zubereiten lassen. Weich, cremig und mit gehackten Pistazien garniert, werden sie jeden mit ihrer Köstlichkeit begeistern.
Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept , das Sie für einen Snack, ein Buffet oder als Last-Minute-Dessert zubereiten können. Alles, was Sie brauchen, sind trockene Kekse, eine gute Pistaziencreme und einen Hauch von Knusprigkeit durch gehackte Pistazien .
ZUTATEN
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Trockenkekse 175 g
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Mehl oder Pistazienkörner (für die Panade) nach Geschmack
VORBEREITUNG
- Die trockenen Kekse mit einem Mixer fein zerkleinern, bis ein glattes Pulver entsteht.
- Den Racilia Pistazienaufstrich hinzufügen und erneut mixen, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Die handwerkliche Qualität des Aufstrichs macht den Teig weich und authentisch.
- Formen Sie einen kompakten Laib und teilen Sie ihn in etwa 15 gleich große Stücke.
- Formen Sie jedes Stück zu einer Kugel.
- Rollen Sie die Trüffel in Pistazienmehl oder, für eine knusprigere Panade, in Pistazienkörnern .
- Legen Sie sie auf ein Tablett und lassen Sie sie vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit sie fest werden.
TIPPS UND VARIANTEN
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Sie können handwerklich hergestellte Pistaziencremes mit einem intensiveren Geschmack verwenden, die möglicherweise mit gehackten Pistazien angereichert sind.
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Für einen Geschmackskontrast können Sie die Trüffel in Bitterkakao oder Kokosraspeln tauchen.
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Einfache Pistazientrüffel können 2–3 Tage unter einer Glasglocke im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Mit diesem schnellen Pistazientrüffel-Rezept bringen Sie ein unwiderstehliches Dessert auf den Tisch, außen knusprig und innen cremig, dank der Kombination aus Pistaziencreme und Pistazienkörnern .
