Panettone Artigianale Lotus e Cioccolato Bianco con 300g di crema | 1,2kg

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300 g di crema Lotus

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Il Panettone Artigianale Lotus e Cioccolato Bianco è la novità del nostro Natale 2026. Un impasto soffice preparato con lievito madre e una lunga lievitazione, farcito con 300 g di crema al biscotto Lotus e ricoperto da una glassa al cioccolato bianco con granella di biscotto. Il gusto caramellato e speziato del Lotus incontra la dolcezza del cioccolato bianco: per chi a Natale cerca qualcosa di nuovo, senza rinunciare alla tradizione artigianale siciliana.

Ingredienti:

Impasto: farina di frumento, burro di latteria, zucchero, tuorli di uova di galline allevate a terra pastorizzati, lievito madre, emulsionanti: E471 di origine vegetale, sale, latte scremato in polvere, proteine del latte, lievito naturale, miele di zagara di arancio, aromi.

Farcitura Lotus 25%: biscotti caramellati 58% (farina di frumento, zucchero, oli vegetali: olio di palma, olio di colza; sciroppo di zucchero candito, agente lievitante: idrogenocarbonato di sodio, farina di soia, sale, cannella), olio di colza, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, acido citrico.

Copertura: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti), latte scremato in polvere (8%), lattosio, emulsionante: lecitina di girasole (E322), aroma (vanillina).

Guarnito con biscotti Lotus. Prodotto trattato con alcool. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

Dichiarazione nutrizionale (per 100 g):

  • Valore energetico: 2048 kJ / 490 kcal
  • Grassi: 20 g
    di cui acidi grassi saturi: 12 g
  • Carboidrati: 68 g
    di cui zuccheri: 35 g
  • Proteine: 8 g
  • Sale: 1 g

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Lievitazione lenta

La Pazienza è il Nostro Segreto

I nostri panettoni nascono dal rispetto per il tempo e per la lievitazione naturale.
Ogni impasto riposa lentamente oltre 36 ore, seguendo i ritmi della tradizione, per ottenere una struttura soffice, profumata e digeribile.

Scopri gli altri nostri panettoni

Prima di Assaggiarlo

Lo vuoi un consiglio? Prima di gustarlo, riscaldalo delicatamente:

  • Tienilo vicino a una fonte di calore (termosifone, stufa, camino spento ma tiepido)
  • Oppure appoggialo sopra il forno mentre è in funzione
  • Bastano 5–10 minuti per riportarlo alla morbidezza perfetta

Evita il calore diretto. Non metterlo a contatto con la fiamma o nel microonde.
Solo un riscaldamento dolce servirà a far rifiorire profumi, morbidezza e crema vellutata.

Questo piccolo rito lo trasforma: la glassa torna croccante al punto giusto, l’impasto si fa soffice e la crema ricca e morbida.

Confezione del panettone Lotus e cioccolato bianco sotto l'albero di Natale

Un Regalo che...

Prima ancora di assaporarlo, il nostro panettone conquista gli occhi e il cuore.

Lo prepariamo con mani siciliane, lente e attente, come si fa con ciò che vale.

Ogni packaging, ogni nastro, ogni dettaglio è un gesto d’amore che parla di famiglia, tradizione e festa.

Non è solo un dolce:
è un pensiero che scalda, un sorriso che viaggia, un abbraccio che arriva anche da lontano.

Un dono che porta con sé la magia delle nostre colline, la passione dei nostri artigiani e la bellezza del Natale più autentico.

Aprirlo è già festa.
Condividerlo è un ricordo che resta.

Chi lo assaggia, non torna più indietro!

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Spesso ci chiedono...

I nostri panettoni sono prodotti artigianalmente in Sicilia, con lievito madre vivo, lunghe ore di lievitazione e ingredienti selezionati di alta qualità.

Ogni panettone viene lavorato a mano, farcito generosamente e confezionato con cura, per garantire un’esperienza autentica, morbida e profumata, come vuole la tradizione.

Prepariamo e confezioniamo i panettoni freschi ogni settimana.

Vengono imballati con materiali protettivi per preservarne fragranza e integrità durante il trasporto.

Garantiamo spedizione sicura e controllata in tutta Europa, con packaging pensato per mantenere qualità e forma.

Sì. Produciamo in modo continuativo durante la stagione natalizia, così da garantire freschezza e morbidezza ottimali al momento della consegna.

Ti consigliamo di lasciarlo riposare in un ambiente tiepido per circa 5–10 minuti prima del consumo.

Il calore dolce riattiva profumi, sofficità e cremosità, rivelando la vera anima del panettone artigianale.

Essendo artigianale e privo di conservanti, ha una durata più breve rispetto ai prodotti industriali.

Consigliamo di consumarlo entro 45 giorni se chiuso ed entro 5 giorni una volta aperto, per gustarlo al massimo della sua qualità.

Sì, spediamo in tutta Europa.

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