Sacco Salatu – La dispensa siciliana in un sacco di juta
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Il Sacco Salatu racchiude quattro sapori che in una cucina siciliana non mancano mai: la passata di pomodoro, la pasta di grano siciliano biologico, i capperi di Salina al sale e il nostro Olio EVO Biologico di Nocellara e Biancolilla, in bottiglia da 100 ml. Tutto in un sacco di juta firmato Racilia.
Basta una pentola d'acqua per portare in tavola un primo che sa di casa nostra: semplice, profumato, siciliano.
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Sacco Salatu
Cosa c'è dentro
La passata di pomodoro, per il sugo semplice delle nostre domeniche. Una pasta di grano siciliano biologico, scelta secondo disponibilità tra i formati della nostra dispensa. I capperi di Salina al sale, raccolti sulle Eolie, da sciacquare e aggiungere a fine cottura. E il nostro Olio EVO Biologico di Nocellara e Biancolilla, da usare a crudo per chiudere il piatto.
Ti racconto
Il salato di casa nostra
In siciliano "salatu" è tutto ciò che non è dolce: il sugo che sobbolle piano, la pasta condita con un filo d'olio buono, il sapore deciso dei capperi delle Eolie. Abbiamo messo insieme i prodotti che usiamo ogni giorno nelle nostre cucine, perché chiunque, ovunque si trovi, possa portarsi a casa un pezzo di Sicilia.
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