Racilia
Farina Mix per Pizza Bio - 1kg
€5,90
Prezzo unitario perLa nostra Farina Mix per Pizza Bio è una pregiata combinazione di farine biologiche di Russello, Maiorca e Timilia, accuratamente selezionate per offrire una base eccezionale per la preparazione della tua pizza artigianale. La farina di Russello contribuisce con la sua consistenza robusta, la Maiorca dona morbidezza, mentre la Timilia apporta un carattere distintivo.
Farina Mix per Pizza Bio - 1kg
€5,90
Prezzo unitario per
Grani Antichi Siciliani
Biologica e Naturale
Ideale per Pane, Pizza e Dolci
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La nostra Farina Mix per Pizza Bio è una pregiata combinazione di farine biologiche di Russello, Maiorca e Timilia, accuratamente selezionate per offrire una base eccezionale per la preparazione della tua pizza artigianale. La farina di Russello contribuisce con la sua consistenza robusta, la Maiorca dona morbidezza, mentre la Timilia apporta un carattere distintivo.
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Altre tipologia di farine Bio
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Mix di Farine per Pizza Bio
Utilizzo in cucina
Questo mix di farine di grani antichi siciliani — Russello, Timilia e Maiorca — è studiato per chi cerca una pizza dal gusto autentico, altamente digeribile e ricca di profumi. La miscela unisce la forza del Russello, la rusticità della Timilia e la delicatezza della Maiorca, offrendo un impasto elastico, profumato e naturalmente ricco di fibre. Ideale per pizza in teglia o al piatto, è perfetto anche per focacce, schiacciate e impasti lievitati leggeri.
Ti racconto una storia
Figlie della stessa terra
Le nostre farine nascono da grani antichi siciliani selezionati, coltivati in modo sostenibile e lavorati con cura per preservarne sapore, valori nutrizionali e identità. Dalla rusticità della Timilia, alla forza del Russello, fino alla finezza della Maiorca e al profilo aromatico della Perciasacchi, ogni farina racconta una storia diversa ma condivide le stesse radici: la terra di Sicilia.
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