Confitures et conserves

Notre confiture extra de mûres noires rend hommage à l'un des fruits les plus précieux et les plus anciens de la tradition sicilienne. Fabriquée à partir de mûres noires mûries au soleil, elle est élaborée avec des ingrédients naturels, sans gluten ni additifs, afin de préserver toute la richesse du fruit. Sa saveur est intense, douce et légèrement aromatique, avec une texture douce et veloutée.

Préparée artisanalement avec une sélection de mûres siciliennes , cette confiture extra sublime la saveur authentique du fruit. Sans gluten , c'est un choix naturel et sain, parfait pour le petit-déjeuner ou pour rehausser vos desserts.

Une association fraîche et surprenante : fraises mûres et citrons de Sicile se rencontrent dans une confiture équilibrée, où la douceur se mêle à une délicate note d'agrumes. Sans gluten et artisanale, elle est parfaite pour le petit-déjeuner, les desserts et les accords plus créatifs.

La douce saveur des fraises s'allie à la vivacité des oranges de Sicile dans une confiture au profil aromatique et enveloppant. Sans gluten , elle est idéale pour agrémenter le petit-déjeuner, accompagner les fromages frais ou apporter une touche originale aux desserts.

Parfumée, intense et naturellement sucrée, notre confiture de mandarine est élaborée à partir d'agrumes frais de Sicile , travaillés artisanalement pour préserver tout leur arôme et leur parfum. Fabriquée avec des ingrédients naturels et sans gluten , elle offre un produit authentique et savoureux. La fine écorce de mandarine apporte une légère amertume qui équilibre la douceur de la pulpe, créant une confiture harmonieuse et pleine de caractère.

Fabriquée à partir d' oranges blondes cueillies à pleine maturité, cette confiture libère tout le parfum et la douceur des agrumes siciliens. Idéale au petit-déjeuner ou pour rehausser desserts et fromages. Naturellement sans gluten .

Préparée à partir d'oranges sanguines cueillies à maturité idéale, cette confiture préserve tout l'arôme et la vivacité des agrumes frais. Fabriquée à partir d'ingrédients naturels sélectionnés , elle est sans gluten ni additifs artificiels, offrant un goût authentique et authentique.

Colorée, dense et naturellement sucrée, notre confiture extra de figues de Barbarie est élaborée à partir de figues de Barbarie mûries au soleil de Sicile et récoltées au plus fort de leur saison. Fabriquée avec des ingrédients naturels et sans gluten , c'est une confiture riche en pulpe, au goût intense et rond, aux notes tropicales et à la douceur équilibrée.

La confiture d'abricots au miel de fleur d'oranger et au zibibbo « IGT Terre Siciliane » a une saveur unique et inimitable, et est sans gluten . La douceur et les notes aromatiques de la liqueur font de cette confiture non seulement un simple ingrédient pour rehausser vos plats, mais aussi un véritable dessert à déguster seul.

Préparée avec des pêches siciliennes mûres et sélectionnées, cette confiture extra révèle toute la saveur intense et veloutée des fruits d'été. Fabriquée artisanalement et sans gluten , c'est un choix naturel et délicieux pour bien commencer la journée ou pour rehausser vos desserts et tartes.

Une confiture artisanale élaborée avec les meilleures fraises de Maletto, dans l'arrière-pays sicilien, et du miel parfumé de fleur d'oranger de Sicile. La confiture de fraises au miel de fleur d'oranger est élaborée selon des recettes traditionnelles, sans conservateurs artificiels et sans gluten .

Une alliance de saveurs délicates et intenses : notre confiture de pommes Cola au miel de fleurs sauvages et à la vanille est un véritable délice sicilien. Fabriquée à partir de pommes Cola rares, une Sentinelle Slow Food, cultivées sur l'Etna, cette confiture sans gluten allie la douceur naturelle du miel de fleurs sauvages 100 % sicilien au parfum enveloppant de la vanille. Résultat : une confiture raffinée et authentique, parfaite à tartiner sur du pain, pour accompagner des fromages affinés ou pour sublimer des desserts.