Racilia
Farina di Semola Integrale Bio di Timilia - 1kg
La Farina di Semola Integrale Bio di Timilia è un vero tesoro della tradizione siciliana. Ricavata da grano antico Timilia coltivato secondo metodi biologici, questa farina si distingue per il suo profumo intenso, il colore ambrato e l'alto valore nutrizionale. Macinata a pietra per preservare tutte le caratteristiche del chicco, è ideale per la preparazione di pane, pizza e pasta fatti in casa dal sapore autentico e rustico. Ricca di fibre e facilmente digeribile.
Farina di Semola Integrale Bio di Timilia - 1kg
Grani Antichi Siciliani
Biologica e Naturale
Ideale per Pane, Pizza e Dolci
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La Farina di Semola Integrale Bio di Timilia è un vero tesoro della tradizione siciliana. Ricavata da grano antico Timilia coltivato secondo metodi biologici, questa farina si distingue per il suo profumo intenso, il colore ambrato e l'alto valore nutrizionale. Macinata a pietra per preservare tutte le caratteristiche del chicco, è ideale per la preparazione di pane, pizza e pasta fatti in casa dal sapore autentico e rustico. Ricca di fibre e facilmente digeribile.
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Farina di Semola Integrale Bio di Timilia
Utilizzo in cucina
La farina integrale biologica di grano antico Timilia è ideale per chi cerca impasti rustici, digeribili e ricchi di fibre. Grazie alla sua macinatura a pietra e al basso contenuto di glutine, è perfetta per preparare pane nero siciliano, grissini, focacce e biscotti tradizionali. Il suo sapore intenso e leggermente tostato dona carattere a ogni ricetta, mentre la sua naturale leggerezza la rende adatta anche a preparazioni quotidiane.
Ti racconto una storia
Figlie della stessa terra
Le nostre farine nascono da grani antichi siciliani selezionati, coltivati in modo sostenibile e lavorati con cura per preservarne sapore, valori nutrizionali e identità. Dalla rusticità della Timilia, alla forza del Russello, fino alla finezza della Maiorca e al profilo aromatico della Perciasacchi, ogni farina racconta una storia diversa ma condivide le stesse radici: la terra di Sicilia.
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