La Timilia è una varietà antica di grano Siciliano che conferisce ai nostri rigatoni un gusto unico e avvolgente. I Rigatoni di Timilia Bio con la sua consistenza rustica e il sapore deciso, ogni boccone è un viaggio nei sapori autentici della tradizione culinaria Siciliana.
Le Casarecce di Timilia Bio sono una pasta biologica caratterizzata da una forma unica e tradizionale. Realizzate con farina di grano antico Timilia, queste casarecce offrono un’esperienza culinaria autentica e genuina. La loro forma a piccoli tubi ricurvi permette loro di trattenere perfettamente i condimenti, garantendo ogni morso un’esplosione di sapori.
I Fusilli di Timilia Bio sono un tipo di pasta biologica realizzata con farina di grano antico Timilia. Questa varietà di grano è particolarmente pregiata per le sue caratteristiche nutrizionali e il suo sapore unico. I fusilli, con la loro forma a spirale, sono ideali per trattenere al meglio i condimenti e creare piatti gustosi e appaganti.
Le Linguine di Timilia sono un tipo di pasta artigianale realizzata con farina di grano duro Timilia, un antico cereale siciliano noto per le sue qualità nutrizionali e organolettiche. Questo grano è apprezzato per il suo gusto ricco e caratteristico, nonché per la sua consistenza robusta. Sono un’eccellente scelta per chi desidera sperimentare sapori tradizionali e genuini della cucina Siciliana!
I Paccheri di Timilia Biologici rappresentano un’opzione di pasta di alta qualità, realizzata con ingredienti naturali e coltivata in modo sostenibile, che offre un’esperienza culinaria autentica e appagante!
La Stellina di Timilia Bio è una variante di pasta biologica caratterizzata da una forma a stella, ideale per creare piatti dall’aspetto estetico accattivante e divertente. Realizzata con farina di grano antico Timilia, questa pasta offre un sapore unico e genuino, arricchendo qualsiasi ricetta con un tocco di originalità
Le Penne di Grano Siciliano Bio sono un formato di pasta versatile e tradizionale. Realizzate con grano siciliano di alta qualità, queste penne hanno una consistenza robusta e una capacità straordinaria di trattenere i condimenti.
La pasta formato stellina è piccola e versatile, perfetta per aggiungere una nota giocosa e deliziosa a zuppe, minestre e brodi. La ì consistenza della Stellina di Grano Siciliano Bio è leggera e porosa data dal grano siciliano la rende ideale per assorbire i sapori dei condimenti, trasformando anche una semplice zuppa in un piatto ricco e appagante.
Le nostre Casarecce di Grano Siciliano Bio sono il frutto di una tradizione antica e di una filiera corta che valorizza il territorio. Realizzate con grano duro biologico coltivato esclusivamente in Sicilia, queste casarecce sono trafilate al bronzo e lentamente essiccate per preservare al meglio gusto, consistenza e proprietà nutritive. La loro forma avvolgente è perfetta per raccogliere sughi ricchi e condimenti corposi, rendendole ideali per ogni tipo di ricetta mediterranea. Porta in tavola il sapore autentico della Sicilia con una pasta genuina, sostenibile e di altissima qualità.
I nostri Fusilli di Grano Siciliano Bio con il suo formato a fusillo è perfetta per catturare i sapori dei condimenti scelti. Sia che tu scelga una ricetta della tradizione o un’interpretazione più creativa, i fusilli sono un’ottima scelta per un piatto ricco di sapore e tradizione.
Prodotte con grano duro siciliano biologico e trafilate al bronzo, queste linguine esaltano ogni sugo con la loro consistenza ruvida e tenace. 100% grano siciliano, coltivato e lavorato nel rispetto della tradizione e della natura.
I Tortiglioni di Semola di Grano Duro Siciliano sono realizzati con grani antichi siciliani, raccolti e lavorati con metodo biologico. Ogni tipo di pasta viene conservato in confezioni vegetali, per non alterare la qualità dei prodotti.

