Il Polline da Agricoltura Biologica è un vero e proprio integratore 100% naturale. Raccolto con cura nelle migliori zone agricole dell'isola, questo polline biologico è ricco di nutrienti essenziali, vitamine e minerali che supportano la tua vitalità quotidiana. Ideale per arricchire yogurt, smoothies, cereali e tisane, offre un delicato sapore floreale che conquista il palato.
Il gusto dolce delle fragole si unisce alla vivacità delle arance siciliane in una confettura dal profilo aromatico e avvolgente. Senza glutine, è l’ideale per arricchire la colazione, accompagnare formaggi freschi o dare un tocco originale ai dessert.
La nostra confettura extra di gelsi neri è un omaggio a uno dei frutti più preziosi e antichi della tradizione siciliana. Ottenuta da gelsi neri maturati al sole, è realizzata con ingredienti naturali, senza glutine e senza additivi, per preservare tutta la ricchezza del frutto. Il gusto è intenso, dolce e leggermente aromatico, con una consistenza morbida e vellutata.
Una crema ricca e vellutata, preparata con il 40% di pistacchi selezionati. Dal gusto autentico e bilanciato, è perfetta da spalmare sul pane, per farcire dolci o semplicemente da gustare al cucchiaio. Senza glutine, è l’ideale per chi cerca un momento di dolcezza quotidiana.
Le Linguine di Timilia sono un tipo di pasta artigianale realizzata con farina di grano duro Timilia, un antico cereale siciliano noto per le sue qualità nutrizionali e organolettiche. Questo grano è apprezzato per il suo gusto ricco e caratteristico, nonché per la sua consistenza robusta. Sono un’eccellente scelta per chi desidera sperimentare sapori tradizionali e genuini della cucina Siciliana!
La Farina di Semola Integrale Bio di Timilia è un vero tesoro della tradizione siciliana. Ricavata da grano antico Timilia coltivato secondo metodi biologici, questa farina si distingue per il suo profumo intenso, il colore ambrato e l'alto valore nutrizionale. Macinata a pietra per preservare tutte le caratteristiche del chicco, è ideale per la preparazione di pane, pizza e pasta fatti in casa dal sapore autentico e rustico. Ricca di fibre e facilmente digeribile.
Bianca, tenera e molto nutriente, la Farina di Grano Tenero Bio Maiorca nasce dal frumento antico siciliano macinato a pietra e setacciato, raggiungendo le proprietà della farina di tipo 1.
Scopri il sapore intenso e autentico dei Capperi di Salina DOP (Cappero delle Isole Eolie), di grandezza media, conservati al sale marino. Coltivati e prodotti a Salina (Isole Eolie) e raccolti a mano, sprigionano tutto il profumo del Mediterraneo e la tradizione eoliana. Ideali per esaltare pasta, insalate, pesce, pizze e ricette gourmet: i nostri capperi medi sotto sale mantengono consistenza croccante e gusto pieno, perfetti per chi cerca un’eccellenza siciliana certificata.
Consiglio d’uso: sciacquali e falli dissalare in acqua per alcuni minuti prima di aggiungerli alle tue preparazioni.
