Tortigliani de blé sicilien biologique - 500 g

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Céréales siciliennes anciennes

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Certifié biologique

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Les Tortiglioni de semoule de blé dur de Sicile sont élaborés à partir de céréales siciliennes ancestrales, récoltées et transformées selon des méthodes biologiques. Chaque type de pâte est conservé dans un emballage végétal pour préserver la qualité des produits.

Semoule de blé dur biologique, eau minérale.

Tableau nutritionnel pour 100 g
Valeur énergétique Kj 1473 / 347 Kcal
Matières grasses 1,5 g dont saturées 0,2 g
Glucides 70 g dont sucres 2,0 g
Fibres alimentaires 2,5 g
Protéines 12,0 g
Sel Humidité max 12,5 g

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Tortiglioni

Utilisation en cuisine

Les tortiglioni de blé bio siciliens ont la forme idéale pour des sauces riches et savoureuses. Grâce à leur surface striée et à leur texture généreuse, ils maintiennent parfaitement les sauces à la viande, aux légumes ou au fromage, mettant chaque ingrédient en valeur.

Je vais te raconter une histoire

Filles de la même terre

Chaque pâte est issue d'une sélection rigoureuse de céréales anciennes cultivées dans le respect de la terre et des rythmes naturels, pour offrir un produit authentique, riche en saveurs et hautement digestible. Notre gamme raconte une histoire de tradition et de terroir, où chaque forme possède son propre caractère mais partage la même âme : celle du blé sicilien dans son expression la plus authentique.

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