Racilia
Rigatoni Timilia Bio - 500g
Le Timilia est une ancienne variété de blé sicilienne qui confère à nos rigatoni une saveur unique et enveloppante. Avec leur texture rustique et leur saveur intense, les rigatoni Timilia biologiques vous transportent à chaque bouchée dans les saveurs authentiques de la tradition culinaire sicilienne.
Rigatoni Timilia Bio - 500g
la 21 en dépôt
Céréales siciliennes anciennes
Certifié biologique
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Le Timilia est une ancienne variété de blé sicilienne qui confère à nos rigatoni une saveur unique et enveloppante. Avec leur texture rustique et leur saveur intense, les rigatoni Timilia biologiques vous transportent à chaque bouchée dans les saveurs authentiques de la tradition culinaire sicilienne.
Autres types de pâtes biologiques
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Rigatoni de Timilia
Utilisation en cuisine
Les rigatoni sont parfaits pour des recettes riches et consistantes, où les pâtes occupent une place centrale aux côtés de la sauce. Leur forme large et striée les rend parfaits pour les sauces à base de viande, les ragùs rustiques et même les plats végétariens à base de légumes de saison et de fromages crémeux. Également excellents cuits au four, ils conservent leur texture et leur saveur, rendant chaque bouchée copieuse et satisfaisante.
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Filles de la même terre
Chaque forme est issue d'une transformation minutieuse du blé ancien Timilia, cultivé biologiquement en Sicile et dans le respect des rythmes de la terre. Riche en histoire et naturellement pauvre en gluten, cette céréale produit des pâtes rustiques et digestes à l'arôme intense.
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