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L'arôme intense des oranges , enrobé d'une crème onctueuse et parfumée, à la saveur fraîche et enveloppante. Chaque cuillère à café libère la douceur naturelle des agrumes mûris au soleil, avec une texture veloutée idéale à tartiner ou à utiliser en pâtisserie. Sans gluten , c'est un hommage aux saveurs authentiques de la terre.

Uniquement des amandes sélectionnées pour leur saveur naturelle et intense : cette pâte à tartiner contient 40 % d'amandes et exprime le caractère authentique de ce fruit précieux. Sa texture veloutée et sa douceur équilibrée en font une pâte parfaite à tartiner, à garnir ou à déguster nature. Sans gluten , c'est une gourmandise simple et authentique qui met en valeur l'amande dans toute sa pureté.

Une crème onctueuse et enveloppante, élaborée avec 40 % de noisettes sélectionnées . Avec son goût naturel et intense, elle est parfaite à tartiner, à utiliser en pâtisserie ou à déguster à la cuillère. Sans gluten , c'est le choix idéal pour ceux qui apprécient la douceur et l'authenticité des saveurs authentiques.

Blanche, tendre et très nutritive, la farine de blé tendre biologique de Maiorca est fabriquée à partir de blé sicilien ancien, moulu sur pierre et tamisé, pour obtenir les propriétés de la farine de type 1.

Le Perciasacchi est une céréale ancestrale de Sicile. Cultivé naturellement sans engrais chimiques, il rend la semoule de blé dur biologique Perciasacchi plus légère et donc plus digeste.

Céréale sicilienne ancestrale, utilisée pour la fabrication de la farine de semoule de blé dur biologique Russello , cultivée de manière biologique, respectueuse de la nature et de son cycle de croissance. Excellente farine pour la pâtisserie et la viennoiserie.

La farine de semoule de blé complet biologique Timilia est un véritable trésor de la tradition sicilienne. Fabriquée à partir de blé Timilia ancien issu de l'agriculture biologique, cette farine se distingue par son arôme intense, sa couleur ambrée et sa haute valeur nutritionnelle. Moulue à la pierre pour préserver toutes les caractéristiques du grain, elle est idéale pour préparer du pain, des pizzas et des pâtes maison au goût authentique et rustique. Riche en fibres et digeste.

Notre mélange de farines à pizza bio est un mélange haut de gamme de farines biologiques Russello, Maiorca et Timilia, soigneusement sélectionnées pour offrir une base exceptionnelle à vos pizzas artisanales. La farine Russello offre une texture robuste, la farine Maiorca apporte du moelleux et la farine Timilia un caractère unique.

Nos fusilli de blé sicilien bio, avec leur forme, sont parfaits pour sublimer les saveurs de vos sauces préférées. Que vous optiez pour une recette traditionnelle ou une interprétation plus créative, les fusilli sont un excellent choix pour un plat riche en saveurs et en traditions.

Les fusilli Timilia bio sont des pâtes biologiques à base de farine de blé Timilia ancienne. Cette variété de blé est particulièrement appréciée pour ses propriétés nutritionnelles et sa saveur unique. Grâce à leur forme spiralée, les fusilli sont idéales pour accompagner les sauces et créer des plats savoureux et gourmands.

Notre citron Primofiore , symbole de l'hiver sicilien, renferme toute la générosité de cette terre magique. Ces fruits bio regorgent d'une Un jus riche et généreux , enrichi d'huiles essentielles intensément parfumées qui éveillent les sens grâce à leur arôme incomparable. Idéal pour les amateurs de saveurs authentiques et de qualité supérieure, notre Citrons biologiques Primofiore de Sicile 9 kg sont parfaits pour enrichir votre table d'une touche de Sicile.

Fabriquées avec du blé dur sicilien biologique et tréfilées au bronze, ces linguines rehaussent n'importe quelle sauce grâce à leur texture rugueuse et dure. 100% blé sicilien , cultivé et transformé dans le respect de la tradition et de la nature.

Les Linguine Timilia sont des pâtes artisanales à base de farine de blé dur Timilia, une céréale sicilienne ancestrale reconnue pour ses qualités nutritionnelles et sensorielles. Cette céréale est appréciée pour sa saveur riche et distinctive et sa texture ferme. Elles constituent un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs traditionnelles et authentiques de la cuisine sicilienne !

Les mangues siciliennes sont un fruit extraordinaire qui pousse sous le chaud soleil sicilien. Réputées pour leur douceur intense et leur chair juteuse, chaque mangue est cultivée avec soin pour garantir sa fraîcheur et sa qualité exceptionnelle. Ce délice tropical est soigneusement emballé, prêt à être dégusté nature ou utilisé dans des plats frais et exotiques qui apporteront un peu de Sicile à votre table.

Fabriquée à partir d' oranges blondes cueillies à pleine maturité, cette confiture libère tout le parfum et la douceur des agrumes siciliens. Idéale au petit-déjeuner ou pour rehausser desserts et fromages. Naturellement sans gluten .

Préparée à partir d'oranges sanguines cueillies à maturité idéale, cette confiture préserve tout l'arôme et la vivacité des agrumes frais. Fabriquée à partir d'ingrédients naturels sélectionnés , elle est sans gluten ni additifs artificiels, offrant un goût authentique et authentique.

Laissez-vous surprendre par la saveur audacieuse et raffinée de notre marmelade d'oranges Tarocco au miel de fleur d'oranger et au piment . Une explosion de saveurs siciliennes où la douceur citronnée des oranges Tarocco se marie à la délicatesse parfumée du miel de fleur d'oranger, rehaussée d'une légère note épicée de piment. Une recette artisanale aux contrastes harmonieux, idéale pour accompagner fromages affinés, viandes rôties ou simplement pour apporter une touche unique à vos tartines.

Parfumée, intense et naturellement sucrée, notre confiture de mandarine est élaborée à partir d'agrumes frais de Sicile , travaillés artisanalement pour préserver tout leur arôme et leur parfum. Fabriquée avec des ingrédients naturels et sans gluten , elle offre un produit authentique et savoureux. La fine écorce de mandarine apporte une légère amertume qui équilibre la douceur de la pulpe, créant une confiture harmonieuse et pleine de caractère.

Notre miel d'oranger biologique , récolté au cœur des vergers d'agrumes ensoleillés de Sicile, est un miel brut au délicat et agréable parfum d'agrumes. Son arôme frais et sa saveur douce en font un miel idéal pour ceux qui recherchent un miel parfumé et polyvalent, parfait à tout moment de la journée.

Produit selon des méthodes naturelles et certifié biologique.

Notre miel de châtaignier biologique , récolté dans les forêts siciliennes, est un miel brut au goût prononcé, aux notes légèrement amères et à l'arôme intense et persistant. Riche en minéraux et en propriétés bienfaisantes, il est idéal pour ceux qui recherchent un miel au caractère fort et authentique.

Produit selon des méthodes naturelles et certifié biologique.